Yếu tố vật lý ức chế sự sinh trưởng của vi sinh vật có hại trong quá trình muối chua rau quả được nhận xét là:

Câu hỏi liên quan

• Điểm giống nhau của quá trình hô hấp kị khí và lên men được nhận xét là

• Cysteine ​​bị phân hủy khi có mặt cysteine ​​desulfurase để tạo ra _________________

• Trong mô hình hóa quá trình, các quan sát thực nghiệm cung cấp:

ZUNIA12

• Một chủng tụ cầu vàng (Staphylococcus aureus) được cấy trên 3 loại môi trường sau:  

  - Môi trường a: nước, muối khoáng và nước thịt (có nhân tố sinh trưởng).  

  - Môi trường b: nước, muối khoáng glucôzơ và tiamin (vitamin B1).  

  - Môi trường c: nước, muối khoáng, glucôzơ. 

  Sau khi nuôi ở tủ ấm 37℃ một thời gian, môi trường a và môi trường b trở nên đục, khi môi trường c vẫn trong suốt. Cho các kết luận sau: 

  (a). Chủng tụ cầu vàng này không thể tự tổng hợp tiamin. 

  (b). Chủng tụ cầu vàng này thuộc nhóm VSV nguyên dưỡng. 

  (c). Tiamin là nhân tố sinh trưởng của chủng tụ cầu vàng. 

  (d). Môi trường a và b là môi trường tổng hợp. 

  (e). Chủng vi khuẩn tụ cầu vàng này không sinh trưởng được trong môi trường c, do thiếu nhân tố sinh trưởng. 

  Được nhận xét có mấy kết luận sai?:

• Các loại khí Êtylen ôxit được sử dụng để kiểm soát sinh trưởng của vi sinh vật trong lĩnh vực

• Trùng roi Lyticum là sinh vật nội truyền được mang bởi một số chủng __________________

• Cơ chế tác động của các hợp chất phenol là

• Mannitol enzyme II đã được tinh chế từ _____________

• Điều nào sau đây được nhận xét là đúng khi nói về ảnh hưởng của độ ẩm đến sự sinh trưởng của vi sinh vật?

• Trong giai đoạn hàm mũ, tốc độ tăng trưởng là _______

• Chất nào được nhận xét không phải chất diệt khuẩn?

• Điểm không giống nhau của quá trình hô hấp kị khí và lên men được nhận xét là

• Trình tự tận cùng của các nucleotide trong tất cả tRNA là __________

• Nếu dùng muối để ướp thịt, cá hoặc dùng đường để làm mứt thì có thể bảo quản lâu dài mà không sợ bị hư hỏng là do

• Một chủng tụ cầu vàng (Staphylococcus aureus) được cấy trên 2 môi trường sau: 

  Môi trường (1) gồm nước, muối khoáng và nước thịt 

  Môi trường (2) gồm nước, muối khoáng và glucozo 

  Sau khi nuôi ở tủ ấm 370Cmột thời gian thì trong môi trường (1) trở nên đục, môi trường (2) vẫn trong suốt. 

  Vì sao vi sinh vật được nhận xét không phát triển trên môi trường (2)?

• Trong nuôi cấy không liên tục, chất dinh dưỡng cạn dần, các chất độc tích lũy ngày càng nhiều dẫn đến:

• Phương pháp sốc nhiệt sử dụng ___________

• Tại sao vi khuẩn lại có ích trong công nghệ sinh học và công nghệ gen? 

• 
  Trong hình I, sự khác biệt giữa hai đường cong đúng nhất có thể được quy cho điều nào sau đây? 

• Cái nào trong số sau đây phát triển ở phần trên của cột Winogradsky?