Đâu là chất có thể vừa dùng để bảo quản thực phẩm, vừa dùng để nuôi cấy vi sinh vật?

Câu hỏi liên quan

• Hãy cho biết: Vì sao có thể dùng vi sinh vật khuyết dưỡng (vd: E.coli triptophan âm) để kiểm tra thực phẩm có triptophan hay không?

• Cho biết: Trong một thí nghiệm nuôi cấy VSV theo quy trình nuôi cấy không liên tục, quần thể xuất phát có 200 tế bào, sau 2 giờ thì thấy số lượng tế bào bắt đầu tăng lên, đến 5 giờ nuôi cấy còn đang ở pha lũy thừa và người ta thu được sinh khối là 102400 tế bào. Thời gian thế hệ của chủng VSV này là?

• Hãy cho biết: Kích thước nhỏ đem lại cho vi khuẩn lợi thế gì?

ZUNIA12

• Nguyên nhân dẫn đến ở giai đoạn sau của quá trình nuôi cấy, vi sinh vật giảm dần đến số lượng?

• Hãy cho biết: Trong chu kỳ sinh thái của ký sinh trùng sốt rét thì muỗi Anopheles cái là gì?

• Chọn đáp án đúng: Hiện tượng tự nhiễm của giun kim thường gặp ở đâu?

• Cho biết: Nếu sử dụng thuốc kháng sinh có liều lượng càng cao thì nhanh chóng hình thành các chủng vi khuẩn kháng thuốc, nguyên nhân là vì?

• Hãy cho biết: Dinh dưỡng ở nấm, động vật nguyên sinh, phần lớn vi khuẩn không quang hợp... có nguồn năng lượng là chất hữu cơ và nguồn cacbon là chất hữu cơ. Đây là kiểu dinh dưỡng

• Hãy cho biết: Trong các chất diệt khuẩn dùng trong bệnh viện không có chất nào?

• Ý nào là đúng khi nói về “nhân tố sinh trưởng”?

• Em hãy cho biết: Miễn dịch không đặc hiệu có đặc điểm nào?

• Xác định: Dạng đầy đủ của vắc xin BCG là gì?

• Hãy cho biết: Trong cấu trúc virut các đơn vị protein liên kết với nhau tạo nên?

• Hãy cho biết: Sấy khô có thể bảo quản ngũ cốc lâu hơn. Biện pháp này nhằm hạn chế vai trò của yếu tố nào đối với hoạt động sống của vi sinh vật?

• Xác định: Độ pH ảnh hưởng tới các hoạt động nào trong quá trình sinh trưởng của vi sinh vật?

• Cho biết khi: Nuôi cấy 10⁵ tế bào vi khuẩn E.coli theo quy trình nuôi cấy không liên tục. Thời gian thế hệ của vi khuẩn này là 30 phút. Thời điểm bắt đầu nuôi là 7h30, pha tiềm phát kéo dài 3h đạt đến pha cân bằng là lúc 16 giờ. Cho các dự đoán sau đây:

     I. Số thế hệ được sinh ra là 17.

     II. Thời gian pha cân bằng là 60 phút.

     III.Pha lũy thừa kéo dài 330 phút.

     IV. Sinh khối thu được lúc 16h là 2,048.10⁸ tế bào.

  Có bao nhiêu phát biểu đúng?

• Chọn phương án đúng: Vi khuẩn kí sinh trong cơ thể người gây bệnh?

• Hãy cho biết: Chất nào thường được dùng để thanh trùng nước máy, nước bể bơi?

• Hãy cho biết: Giữ thực phẩm được khá lâu trong tủ lạnh vì?

• Em hãy xác định: Có một dạng vi sinh vật sinh trưởng rất mạnh ở nhiệt độ môi trường dưới 10 độ C. Dạng vi sinh vật đó thuộc nhóm nào sau đây?