Lượng glucozơ dùng để tạo ra 1,82 gam sobitol với hiệu suất 80% là

Câu hỏi liên quan

• Dãy gồm các chất đều tác dụng với Cu(OH)₂ là

• Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C₄H₈O₂ là

• Chất X có công thức phân tử C_xH_yO_z. Cho X tác dụng với NaOH thu được Y và Z. Biết Z không tác dụng được với Na và có sơ đồ chuyển hóa sau:

  

  Thành phần phần trăm theo khối lượng của cacbon trong X là

ZUNIA12

• Cho chất X tác dụng với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sau đó cô cạn dung dịch thu được chất rắn Y và chất hữu cơ Z. Cho Z tác dụng với AgNO₃ trong dung dịch NH₃ thu được chất hữu cơ T. Cho chất T tác dụng với dung dịch NaOH lại thu được chất Y. Chất X có thể là

• Cho các phát biểu sau:

  (1) Nguyên nhân làm dầu mỡ bị ôi thiu là do các liên kết pi trong gốc hiđrocacbon của axit béo không no.

  (2) Các triglixerit chứa chủ yếu các gốc axit béo no thường là chất lỏng ở nhiệt độ thường

  (3) Thủy phân este trong môi trường axit luôn là phản ứng thuận nghịch.

  (4) Các este đều có nhiệt độ sôi cao hơn axit có cùng số nguyên tử cacbon.

  (5) Các chất béo đều không tan trong nước nhưng tan nhiều trong các dung môi hữu cơ.

  (6) Cho metyl axetat hoặc tristearin vào dung dịch NaOH đun nóng đều xảy ra phản ứng xà phòng hóa.

  Số phát biểu đúng là

• Glucozơ có thể tạo ra este chứa 5 gốc axit trong phân tử. Este chứa 5 gốc axit axetic của glucozơ có công thức phân tử nào dưới đây

• Thuỷ phân chất hữu cơ X trong dung dịch NaOH (dư), đun nóng, thu được sản phẩm gồm 2 muối và ancol etylic. Chất X là

• Nhận xét nào sau đây đúng về độ ngọt của glucozơ và fructozơ so với đường mía?

• Cho 10 gam chất X (chỉ chứa nhóm chức este có phân tử khối là 100 đvC) tác dụng với 150 ml dung dịch NaOH 1M. Sau phản ứng, cô cạn dung dịch thu được 11,6 gam chất rắn khan và một chất hữu cơ Y. Công thức của Y là

• Khẳng định nào sau đây đúng?

• Phát biểu đúng là

• Cho sơ đồ sau: glucozơ → X → Y → anđehit axetic. Tên của Y là

• Hợp chất CH₃(CH₂)₇CH=CH(CH₂)₇COOCH₃ có tên gọi là

• Hợp chất hữu cơ X có trong tự nhiên, khi tác dụng với hỗn hợp HNO₃ và H₂SO₄ đặc, đun nóng tạo ra hợp chất hữu cơ Y rất dễ cháy, nổ mạnh có ứng dụng làm thuốc súng không khói. Vậy X là

• Đốt cháy hoàn toàn m gam chất béo X (chứa triglixerit của axit stearic, axit panmitic và các axit béo tự do đó). Sau phản ứng thu được 6,72 lít CO₂ (đktc) và 5,22 gam nước. Xà phòng hoá m gam X (H = 90%) thì thu được khối lượng glixerol là

• Cho các phát biểu sau:

  (a) Chất béo được gọi chung là triglixerit hay triaxylglixerol.

  (b) Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ.

  (c) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch.

  (d) Tristearin, triolein có công thức lần lượt là: (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅, (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅.

  Số phát biểu đúng là

• Glucozơ lên men thành ancol etylic, toàn bộ khí sinh ra được dẫn vào dung dịch Ca(OH)₂ dư tách ra 40 gam kết tủa, biết hiệu suất lên men đạt 75%. Khối lượng glucozơ cần dùng là

• Ở trạng thái sinh lí bình thường, glucozơ trong máu người chiếm một tỉ lệ không đổi là:

• Có các nhận định sau:

  (1) Axit salixylic còn có tên gọi khác là axit o-hiđroxibenzoic

  (2) Axit oleic và axit linoleic là đồng phân của nhau

  (3) Axit axetyl salixylic tác dụng được với dung dịch NaOH theo tỉ lệ 1:2 về số mol

  (4) Khi thủy phân chất béo luôn thu được glixerol.

  Số nhận định sai là

• Các khí sinh ra trong thí nghiệm phản ứng của saccarozơ với dung dịch H₂SO₄ đặc là