Tính chỉ số axit biết cho 14 gam một mẩu chất béo tác dụng với 15ml dung dịch KOH 0,1M.

Câu hỏi liên quan

• Este X chứa vòng benzen có công thức phân từ là C₈H₈O₂. số CTCT của X?

• Chất nhận biết saccarozo, mantozo, etanol và formalin là gì?

• Thuỷ phân este đơn chức X và Y là đồng phân cấu tạo cần 100 ml NaOH IM, thu được 7,64 gam hỗn hợp 2 muối và 3,76 gam hồn hợp P gồm hai ancol Z và T (MZ < MT). Phần trăm khối lượng của Z trong P ?

ZUNIA12

• Thuỷ phân H₂N-CH₂-CO-NH-CH(CH₂-COOH)-CO-NH-CH(CH₂-C₆H₅)-CO-NH-CH₂-COOH thu được chất nào?

   

• Cho 3,51 gam gồm saccarozơ và glucozơ vào AgNO₃ dư trong NH₃ thu được 2,16 gam Ag. Em hãy tính % saccarozơ?

• Từ 10 kg gạo nếp (chứa 80% tinh bột), khi lên men sẽ thu được bao nhiêu lít cồn 96^o với %H = 80%? 

• Lượng ancol etylic thu được từ quá trình điều chế 1 tấn tinh bột chứa 5% tạp chất trơ với %H = 85%?

• Thủy phân 1 mol peptit mạch hở X được 3 mol Gly và 1 mol Ala. Bao nhiêu liên kết peptit X là gì?

• Đun bao nhiêu gam glucozơ với lượng dư AgNO₃/NH₃ thì được 10,8 gam Ag?

• Dãy thủy phân trong dung dịch H₂SO4, đun nóng lần lượt là 3 chất nào?

• Câu nào sau đây không đúng khi thủy phân các lipit?

• Hỗn hợp X gồm axit HCOOH và CH₃COOH có số mol bằng nhau. Cho 5,3 gam X tác dụng với 5,75 gam C2H5OH (xúc tác H₂SO₄ đặc, đun nóng). Biết hiệu suất các phản ứng este hoá đều bằng 80%. Khối lượng hỗn hợp este ?

• Đun 18 gam glucozo với bao nhiêu gam AgNO₃ thì thu được bao nhiêu gam Ag tách ra?

• Lấy 34,2 gam saccarozơ, mantozơ cho vào AgNO₃/NH₃ được 0,216 gam Ag, xác định độ tinh khiết của saccarozơ?

• Cacbohiđrat nào dưới đây không phản ứng thủy phân trong H⁺ và làm mất màu dung dịch brom?

• Tính chỉ số xà phòng hóa của chất béo có chỉ số axit là 7 chứa tritearoylglixerol còn lẫn một lượng axit stearic?

• Đun 250 gam glucozơ với AgNO₃ /NH₃ được 15 gam Ag, Tính C_M của glucozơ?

• Tìm Cacbohiđrat X biết chúng có các đặc điểm bên dưới đây?

  - Bị phân hủy trong môi trường axit

  - Thuộc loại polisaccarit

  - Phân tử gồm nhiều gốc β – glucozơ

• Màu đặc trưng khi cho lòng trắng trứng với Cu(OH)₂ ?

• Tìm CTĐGN của X bên dưới đây biết khi đốt 16,2g cacbohidrat X thu được 13,44 lít khí CO₂ (đktc) và 9 gam nước?