Đường saccarozơ hay còn gọi là đường mía thuộc loại saccarit nào:

Câu hỏi liên quan

• Cho 3 nhóm chất hữu cơ sau:

  1- Saccarozơ và dd glucozơ

  2- Saccarozơ  và mantozơ

  3- Saccarozơ , mantozơ và anđêhit axetic .

  Thuốc thử nào sau đây có thể phân biệt tất cả các chất trong mỗi nhóm?

• Trong một loại chất béo chứa các triglixerit và các axit béo tự do. Cho 100 gam chất béo đó tác dụng vừa đủ với 320 ml dung dịch NaOH 1M đun nóng, sau phản ứng thu được 9,2 gam glixerol và m gam muối của các axit béo. Giá trị của m là

• Tiến hành các thí nghiệm sau:

  (a) Cho dung dịch KHSO₄ vào dung dịch BaCl₂.

  (b) Cho dung dịch NaOH dư vào dung dịch Ca(H₂PO₄)₂.

  (c) Đun nóng nước có tính cứng toàn phần.

  (d) Cho dung dịch Fe(NO₃)₃ vào dung dịch AgNO₃.

  (e) Cho dung dịch NH₃ dư vào dung dịch AlCl₃.

  Sau khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn, số thí nghiệm thu được kết tủa là

ZUNIA12

• Cho các phát biểu sau:

  (a) Các chất béo nặng hơn nước và không tan trong nước.

  (b) Đốt cháy hoàn toàn cacbohiđrat luôn thu được số mol H₂O bằng số mol CO₂.

  (c) Axit glutamic là chất lưỡng tính.

  (d) Phân tử tripeptit Ala-Gly-Lys chứa 4 nguyên tử oxi.

  (e) Tơ visco và tơ nitron đều là các tơ hóa học.

  Số phát biểu đúng là

• Cho m gam Al tan hoàn toàn trong dung dịch HCl dư, thu được 3,36 lít khí H₂. Giá trị của m là

• Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau :

  Bước 1: Cho vào cốc thủy tinh chịu nhiệt khoảng 5 gam mỡ lợn và 10 ml dung dịch NaOH 40%.

  Bước 2: Đun sôi nhẹ hỗn hợp, liên tục khuấy đều bằng đũa thủy tinh khoảng 30 phút và thỉnh thoảng thêm nước cất để giữ cho thể tích hỗn hợp không đổi. Để nguội hỗn hợp.

  Bước 3: Rót vào hỗn hợp 15 – 20 ml dung dịch NaCl bão hòa, nóng, khuấy nhẹ, rồi để yên.

  Cho các phát biểu sau :

  (a) Ở bước 1, nếu thay mỡ lợn bằng dầu dừa thì hiện tượng sau bước 3 vẫn xảy ra tương tự.

  (b) Ở bước 2, việc thêm nước cất để đảm bảo phản ứng thủy phân xảy ra.

  (c) Ở bước 2, có thể thay việc đun sôi nhẹ bằng đun cách thủy (ngâm trong nước nóng).

  (d) Ở bước 3, thêm dung dịch NaCl bão hòa để tách muối của axit béo ra khỏi hỗn hợp.

  (e) Ở bước 3, có thể thay dung dịch NaCl bão hòa bằng dung dịch CaCl₂ bão hòa.

  (f) Sau bước 3, thấy có lớp chất rắn màu trắng nổi lên là glixerol.

  Số phát biểu đúng là

• Gluxit nào tạo ra khi thủy phân tinh bột nhờ men amylaza là gì?

• Thêm dung dịch NaOH dư vào dung dịch chứa 0,3 mol Fe(NO₃)₃. Lọc kết tủa, đem nung đến khối lượng không đổi thì khối lượng chất rắn thu được là

• Chia m gam glucozơ làm 2 phần bằng nhau.

  - Phần 1 đem thực hiện phản ứng tráng gương thu được 27g Ag

  - Phần 2 cho lên men rượu thu được V ml rượu (D = 0,8 g/ml).

  Giả sử các phản ứng đều xảy ra với hiệu suất 100% thì V có giá trị là:

• Cho tối đa bao nhiêu lít dung dịch NaOH 0,4M tác dụng với 58,14g Al₂(SO₄)₃ để thu được 23,4g kết tủa. 

• Đốt cháy hoàn toàn a mol hỗn hợp Y gồm các đieste mạch hở tạo bởi các ancol no, hai chức và các axit cacboxylic không no, đơn chức, thu được b mol CO₂ và c mol H₂O. Mặt khác, cho a mol Y tác dụng với dung dịch Br₂ dư thì có x mol Br₂ đã phản ứng. Mối quan hệ giữa x với a, b, c là

• Công thức chung của amin no đơn chức, mạch hở là gì?

• Chất X ở điều kiện thường tồn tại ở dạng tinh thể không màu và tan nhiều trong nước. Thủy phân X trong môi trường axit, thu được hai sản phẩm đều có phản ứng tráng gương. Chất X là

• Hòa tan hoàn toàn một lượng bột Cu trong dung dịch HNO₃ đun nóng, thu được hỗn hợp X gồm hai khí và dung dịch Y (không chứa NH₄⁺). Thêm 0,2 mol O₂ vào X, thu được 0,5 mol hỗn hợp Z chứa hai khí. Cho Z tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH, thu được dung dịch chỉ chứa muối nitrat. Số mol HNO₃ đã phản ứng là

• Nhỏ từ từ dung dịch NaOH đến dư vào ống nghiệm đựng dung dịch K₂Cr₂O₇, hiện tượng quan sát được trong ống nghiệm là

• Cho các phương trình hóa học sau:

  (1) X + NaOH → Y + Z

  (2) Y + 2HCl → T + NaCl

  Chất X có thể là

• Cho 14,6 gam hỗn hợp gồm Na, Ba, Na₂O và BaO vào nước dư, thu được dung dịch X và 1,12 lít khí H₂. Cho từ từ dung dịch Y chứa NaHCO₃ 1M và BaCl₂ 0,5M vào X đến khi khối lượng kết tủa lớn nhất thì cần 600 ml dung dịch Y, sau phản ứng thu được m gam chất rắn. Giá trị của m là

• Trong các chất dưới đây, chất nào có lực bazơ yếu nhất ?

• Hỗn hợp E gồm ba este X, Y, Z đều no, mạch hở và đều được tổng hợp từ ancol và axit cacboxylic (M_X < M_Y < M_Z < 180). Đốt cháy hoàn toàn 0,15 mol E bằng O₂, thu được 0,5 mol CO₂ và 0,4 mol H₂O. Mặt khác, thủy phân hoàn toàn 29,6 gam E bằng dung dịch NaOH đun nóng (phản ứng vừa đủ), thu được hỗn hợp hai ancol và 33,8 gam hỗn hợp muối. Thành phần % theo khối lượng của X trong E là

• Thuốc thử có thể sử dụng để phân biệt trực tiếp dung dịch Na₂CO₃ và dung dịch NaHCO₃ đựng trong các bình mất nhãn là