Cacbohiđrat chứa α–1,4–glicozit và α–1,6–glicozit là chất nào?

Câu hỏi liên quan

• Mô tả không đúng với glucozơ trong 4 mô tả bên dưới đây?

• Chọn ra phương án phân biệt được saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ dạng bột ở bên dưới?

• Sacarozơ là một đisaccarit nhiều trong cây mía, hoa thốt nốt, củ cải đường. Công thức phân tử của saccarozơ là gì?

ZUNIA12

•  Để có 29,7 kg xenlulozo trinitrat, cần dựng dùng dịch chứa bao nhiêu kg axit nitric (%H = 90%)?

• Có thể tổng hợp ancol etylic từ CO₂ theo sơ đồ sau:

  CO₂ → Tinh bột → Glucozơ → ancol etylic

  Tính thể tích CO₂ sinh ra kèm theo sự tạo thành ancol etylic nếu CO₂ lúc đầu dùng là 1120 lít (đktc) và hiệu suất của mỗi quá trình lần lượt là 50%; 75%; 80%.

• Cho 27 gam glucozơ vào AgNO₃ trong NH₃ được bao nhiêu gam Ag?

• Tinh bột và xenlulozơ khác nhau ở đâu?

• Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành khí CO₂ và:

• Có các phát biểu sau đây:

  (1) Amilozơ có cấu trúc mạch không phân nhánh. 

  (2) Glucozơ bị khử hóa bởi dung dịch AgNO₃ trong NH₃.

  (3) Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh.

  (4) Saccarozơ làm mất màu nước brom.

  (5) Fructozơ có phản ứng tráng bạc.

  (6) Glucozơ tác dụng được với dung dịch thuốc tím.

  Số phát biểu đúng là:

• Tìm X, Y biết chúng thõa mãn sơ đồ đây X → tinh bột → glucozơ → Y + X?

• Thủy phân 324g tinh bột với %H = 75% thì được bao nhiêu gam glucozơ?

• Mantozơ tác dụng với những chất nào bên dưới đây (1) H₂ (Ni, t^o); (2) Cu(OH)₂; (3) [Ag(NH₃)₂]OH; (4) (CH₃O)₂O/H₂SO₄ đặc; (5) CH₃OH/HCl; (6) dung dịch H₂SO₄ loãng, t^o?

• Thủy phân hỗn hợp gồm 0,02 mol saccarozơ và 0,01 mol mantozơ một thời gian thu được dung dịch X (hiệu suất phản ứng thủy phân mỗi chất đều là 75%). Khi cho toàn bộ X tác dụng với một lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃ thì lượng Ag thu được là:

• Trong công nghiệp, để sản xuất gương soi và ruột phích nước, người ta cho dung dịch AgNO₃ trong NH₃ tác dụng với chất nào sau đây?

• Cho các dung dịch sau đựng riêng biệt trong các lọ mất nhãn: đường mía, đường mạch nha, lòng trắng trứng, giấm ăn, formalin, ancol etylic. Thuốc thử dùng để nhận biết tất cả các dung dịch trên là

• Cacbohidrat Z tham gia chuyển hóa:

  Z + Cu(OH)₂/OH^-  → dung dịch xanh lam

  Z (t^o) → kết tủa đỏ gạch 

  Vậy Z không thể là chất nào trong các chất cho dưới đây?

•  Có các phát biểu sau đây:

  (1) Amilozơ và amilopectin đều cấu trúc mạch cacbon phân nhánh.

  (2) Xenlulozơ và tinh bột là hai đồng phân cấu tạo.

  (3) Fructozơ và saccarozơ đều có phản ứng tráng bạc.

  (4) Glucozơ và saccarozơ đều làm mất màu nước brom.

  (5) Glucozơ và fructozơ đều tồn tại chủ yếu ở dạng mạch vòng.

  (6) Este chỉ được tạo ra khi cho axit cacboxylic tác dụng với ancol.

  (7) Phản ứng thủy phân este luôn luôn là phản ứng một chiều.

  (8) Chất béo là este của glixerol với axit cacboxỵlic.

  (9) Xà phòng là muối của natri hoặc kali với axit béo.

  Số phát biểu đúng là

• Tìm (X) biết nó có chứa %C = 40 ; %H = 6,7; %O = 53,3 và M_X = 180?

• Biết khối lượng phân tử trung bình của PVC và xenlululozơ lần lượt là 250000 và 1620000. Hệ số polimehoá của chúng lần lượt là:

• Đi từ 150 gam tinh bột sẽ điều chế được bao nhiêu ml ancol etylic 46^o bằng phương pháp lên men ancol? Cho biết hiệu suất phản ứng đạt 81% và d = 0,8 g/ml.