Cho các dung dịch sau đựng riêng biệt trong các lọ mất nhãn: đường mía, đường mạch nha, lòng trắng trứng, giấm ăn, formalin, ancol etylic. Thuốc thử dùng để nhận biết tất cả các dung dịch trên là

Câu hỏi liên quan

• Cho 6,12 gam glucozơ và saccarozơ vào nước được 100ml X. Cho X vào AgNO₃/NH₃ dư được 3,24 gam Ag. Tính m saccarozơ?

• Trong phân tử amilozơ các mắt xích liên kết với nhau bằng liên kết nào?

• Tinh bột phản ứng với phản ứng tráng gương (1); phản ứng với I₂ (2); phản ứng với Cu(OH)₂ tạo dung dịch xanh lam (3); phản ứng thuỷ phân (4); phản ứng este hóa (5); phản ứng với Cu(OH)₂ tạo Cu₂O (6). 

ZUNIA12

• Số chất Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường axit axetic, glixerol, glucozơ, ancol etylic, xenlulozơ. 

• Tinh bột và xenlulozơ khác nhau về 

• Cho 34,2g saccarozơ lẫn mantozơ vào AgNO₃/NH₃ dư, thu được 0,216 gam Ag. Tính độ tinh khiết saccarozơ?

• Thuốc thử nào dưới đây dùng để nhận biết được tất cả các dung dịch trong dãy sau : ancol etylic, đường củ cải, đường mạch nha?

• Chọn những câu đúng trong các câu sau :

  (1) Xenlulozơ không phản ứng với Cu(OH)₂ nhưng tan được trong dung dịch [Cu(NH₃)₄](OH)₂.

  (2) Glucozơ được gọi là đường mía.

  (3) Dẫn khí H2 vào dung dịch glucozơ, đun nóng, xúc tác Ni thu được poliancol.

  (4) Glucozơ được điều chế bằng cách thủy phân tinh bột nhờ xúc tác HCl hoặc enzim.

  (5) Dung dịch saccarozơ không có phản ứng tráng Ag, không bị oxi hóa bởi nước brom, chứng tỏ phân tử saccarozơ không có nhóm –CHO.

  (6) Mantozơ thuộc loại đisaccarit có tính oxi hóa và tính khử.

  (7) Tinh bột là hỗn hợp của 2 polisaccarit là amilozơ và amilopectin.

• Cho sơ đồ chuyển hóa sau: CO₂ → X → Y → Z. Các chất X, Y, Z là

• Hãy tính lượng mùn chứa 50% cần dùng để sản xuất 1 tấn C₂H₅OH, biết %H = 70%?

• Cacbohidrat Z tham gia chuyển hóa:

  Z + Cu(OH)₂/OH^-  → dung dịch xanh lam

  Z (t^o) → kết tủa đỏ gạch 

  Vậy Z không thể là chất nào trong các chất cho dưới đây?

• Lượng glucozơ cần tạo ra 1,82 gam sobitol biết %H = 80%?

• Fructozơ không phản ứng chất nào trong 4 chất bên dưới đây?

• Cho quá trình chuyển hóa sau: Khí cacbonic \(\mathop \to \limits^1 \) Tinh bột \(\mathop \to \limits^2 \) Glucozo \(\mathop \to \limits^3 \) Rượu etylic. Các phản ứng (1), (2), (3) lần lượt là:

• Nếu dùng 1 tấn gỗ chứa 60% xenlulozơ có thể điều chế được bao nhiêu lít ancol 70^o. Biết %H = 70%, d = 0,8 g/ml.

• Ở nhiệt độ thường, nhỏ vài giọt dung dịch iot vào lát cắt củ khoai lang thấy xuất hiện màu

• Để tráng bạc một số ruột phích, người ta thủy phân 171 gam saccarozơ trong môi trường axit. Dung dịch thu được cho phản ứng với dung dịch AgNO₃ dư. Tính khối lượng Ag tạo ra là (giả thiết rằng hiệu xuất các phản ứng đều đạt 90%)

• m gam glucozơ và fructozơ tác dụng với AgNO₃/NH₃ tạo ra 4,32 gam Ag. Cũng m gam hỗn hợp này tác dụng với 0,8 gam Br₂ trong nước. Số mol của glucozơ và fructozơ lần lượt là gì?

• Giữa tinh bột, saccarozơ và fructozơ mang điểm chung là gì?

• Số polisaccarit bên dưới tinh bột, xenlulozơ, glucozơ, fructozơ, saccarozơ?