Trong phân tử amilopectin các mắt xích ở mạch nhánh và mạch chính liên kết với nhau bằng liên kết nào?

Câu hỏi liên quan

• Phát biểu nào sau đây không đúng?

• Điều chế 45 gam axit lactic từ tinh bột và lactic, biết hiệu suất tương ứng là 90% và 80%. Tính m tinh bột cần dùng?

• Chất không bị thủy phân về cacbohidrat bên dưới?

ZUNIA12

• Thuốc thử nào để nhận biết được tất cả các chất riêng biệt sau: glucozơ, glixerol, etanol, etanal?

• Đi từ 150 gam tinh bột sẽ điều chế được bao nhiêu ml ancol etylic 46^o bằng phương pháp lên men ancol? Cho biết hiệu suất phản ứng đạt 81% và d = 0,8 g/ml.

•  Polime X được sinh ra trong quá trình quang hợp của cây xanh. Ở nhiệt độ thường, X tạo với dung dịch iot hợp chất màu xanh tím. Polime X là

• Có thể tổng hợp ancol etylic từ CO₂ theo sơ đồ sau:

  CO₂ → Tinh bột → Glucozơ → ancol etylic

  Tính thể tích CO₂ sinh ra kèm theo sự tạo thành ancol etylic nếu CO₂ lúc đầu dùng là 1120 lít (đktc) và hiệu suất của mỗi quá trình lần lượt là 50%; 75%; 80%.

• Đem thủy phân 1kg khoai chứa 20% tinh bột trong môi trường axit. Nếu hiệu suất phản ứng là 75% thì lượng glucozơ thu được là:

• Cho dãy phản ứng hoá học sau: CO₂ → (C₆H₁₀O₅)_n → C₁₂H₂₂O₁₁ → C₆H₁₂O₆→ C₂H₅OH

  Các giai đoạn có thể thực hiện nhờ xúc tác axit là

• Chất cho Cu(OH)₂ lần lượt là ancol etylic, glixerol, glucozơ, đimetyl ete và axit fomic. 

• Cặp không đồng phân của nhau trong 4 cặp dưới?

• Lấy 34,2 gam đường saccarozơ, mantozơ tráng gương thu được 0,216 gam Ag. Độ tinh khiết của mẫu đường saccarozơ?

• Tên gọi của chất nào là không đúng trong dãy

  CO₂ -⁽¹⁾→ (C₆H₁₀O₅)_n -⁽²⁾→ C₆H₁₂O₆ -⁽³⁾→ C₂H₅O -⁽⁴⁾→ CH₃COOH

   

• Cho các dung dịch glucozơ, fructozơ, saccarozơ số chất tham gia phản ứng tráng gương là
   

• Thủy phân hỗn hợp gồm 0,02 mol saccarozơ và 0,01 mol mantozơ một thời gian thu được dung dịch X (hiệu suất phản ứng thủy phân mỗi chất đều là 75%). Khi cho toàn bộ X tác dụng với một lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃ thì lượng Ag thu được là:

• Nhỏ iot vào hồ tinh bột thấy xuất hiện màu gì ở nhiệt độ thường?

• Có các phản ứng sau: phản ứng tráng gương (1); phản ứng với I₂ (2); phản ứng với Cu(OH)₂ tạo dung dịch xanh lam (3); phản ứng thuỷ phân (4); phản ứng este hóa (5); phản ứng với Cu(OH)₂ tạo Cu₂O (6). Tinh bột có phản ứng nào trong các phản ứng trên?

• Lượng glucozơ cần tạo ra 1,82 gam sobitol biết %H = 80%?

• Cho các phát biểu sau:

  (a) Trong cơ thể người, tinh bột bị thủy phân thành glucozơ nhờ các ezim trong nước bọt và ruột non.

  (b) Xenlulozơ là thành phần chính của màng tế bào thực vật, tạo nên bộ khung của cây cối.

  (c) Xenlulozơ một polime thiên nhiên.

  (d) Xenlulozơ là nguyên liệu để sản xuất tơ tơ visco, tơ axetat.

  Số phát biểu đúng là

• Thủy phân 100g nước rỉ đường được 100 ml dung dịch X. Lấy 10 ml X cho tham gia phản ứng tráng bạc trong môi trường kiềm với sự có mặt của NaOH và NH₃ thu được 0,648 gam Ag. Tính CM của saccarozo trong dung dịch nước rỉ đường.