Để sản xuất đường glucozơ, người ta đi từ tinh bột dựa trên phương trình hoá học của phản ứng sau \({({C_6}{H_{10}}{O_5})_n} + n{H_2}O\mathop \to \limits_{men}^{axit} n{C_6}{H_{12}}{O_6}\)
Biết hiệu suất của quá trình là 80%. Tính lượng glucozơ thu được từ 1 tấn tinh bột
Chính xác
Xem lời giải
Suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
ADSENSE
Lời giải:
Báo sai\( {({C_6}{H_{10}}{O_5})_n} + n{H_2}O\mathop \to \limits_{men}^{axit} n{C_6}{H_{12}}{O_6}\)
162n tấn tinh bột ---> 180n tấn glucozơ
1 tấn --> x tấn
\( \to x = \frac{{180n}}{{162n}} = \frac{{10}}{9}(tan)\)
Vì hiệu suất đạt 80% nên khối lượng glucozơ thu được là:
\( \frac{{10}}{9} \times \frac{{80}}{{100}} = \frac{8}{9}({\rm{\;}}tan)\)
ADMICRO
YOMEDIA
ZUNIA9