Hãy xác định sản phẩm khi xà phòng hóa tristearin ?
Chính xác
Xem lời giải
Suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
ATNETWORK
Lời giải:
Báo saiPhản ứng xà phòng hóa tristearin: là phản ứng thủy phân tristearin trong môi trường kiềm:
(C17H35COO)3C3H5 +3NaOH → 3C17H35COONa + C3H5(OH)3
ADMICRO
YOMEDIA
ZUNIA9