Khối lượng quả nho tươi (chứa 5%) glucozơ để điều chế 100 lít rượu vang \(15^\circ \) là bao nhiêu? Nếu hiệu suất quá trình sản xuất là 75%. Khối lượng riêng của rượu nguyên chất là 0,8 g/cm³.

Câu hỏi liên quan

• Lượng glucozơ cần dùng để tạo ra 1,82 gam sobitol với hiệu suất 80%?

• Đun nóng lần lượt các chất sau trong dung dịch NaOH: metyl fomat, etyl clorua, axit axetic, phenol, etyl metyl oxalat. Số phản ứng thuộc loại phản ứng thủy phân đã xảy ra?

• Xét các chất trong thành phần của bột giặt tổng hợp hiện nay. Trường hợp nào phù hợp giữa các chất và vai trò của nó?

ZUNIA12

• Đun nóng dung dịch chứa 27 gam glucozơ với dung dịch AgNO₃/NH₃ thì khối lượng Ag thu được tối đa là bao nhiêu?

• Cho các phát biểu sau:

  a) Axit béo có mạch cacbon không phân nhánh, đơn chức, số cacbon là số chẵn.

  b) Lipit là tên gọi chung của các loại chất hữu cơ như: chất béo, sáp, steroit, photpholipit.

  c) Dầu nhờn và mỡ bôi trơn có thành phần chính là lipit.

  d) Phản ứng xà phòng hóa thuộc loại phản ứng thuận nghịch.

  e) Chất béo rắn chủ yếu có nguồn gốc động vật, gọi là mỡ; còn chất béo lỏng chủ yếu có nguồn gốc từ thực vật, gọi là dầu.

  Các phát biểu nào đúng?

• Ứng dụng nào sau đây đúng?

• Dãy gồm các dung dịch đều tác dụng với Cu(OH)₂ những chất nào?

• Hỗn hợp cùng số mol saccarozơ và mantozơ đun nóng với \(AgN{O_3}/N{H_3}\) dư, thu được 10,8 gam Ag. Thủy phân hoàn toàn hỗn hợp rồi cho sản phẩm thực hiện phản ứng với \(AgN{O_3}/N{H_3}\)dư thì lượng Ag tối đa thu được là bao nhiêu?

• Lên men dung dịch chứa 300 gam glucozơ thu được 92 gam ancol etylic. Hiệu suất của quá trình lên men tạo thành ancol etylic?

• Cho 50 ml dung dịch glucozơ chưa rõ nồng độ tác dụng với một lượng dư AgNO₃ trong dung dịch NH₃ thu được 2,16 gam bạc kết tủa. Nồng độ mol của dung dịch glucozơ đã dùng là bao nhiêu?

• Để chứng minh trong phân tử của glucozo có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với chất nào?

• Mật ong để lâu có cặn ở đáy chai. Thành phần chính của cặn rắn là gì?

• Phát biểu nào sau đây đúng?

• Phát biểu nào sau đây đúng?

• Thủy phân hoàn toàn 30 gam một loại chất béo cần vừa đủ 3,6 gam NaOH. Từ 1 tấn chất béo trên đem nấu với NaOH thì lượng muối natri thu được để làm xà phòng là bao nhiêu?

• Tổng số đồng phân este ứng với công thức phân tử C₄H₈O₂ là bao nhiêu?

• Đun nóng hỗn hợp glixerol với axir panmitic và axit oleic số loại trieste trong phân tử chứa cả hai gốc axit béo nói trên là bao nhiêu?

• Hai chất đồng phân của nhau là cặp chất nào sau đây?

• Thuốc thử nào để nhận biết được tất cả các chất riêng biệt sau: glucozơ, glixerol, etanol, etanal?

• Tính chất vật lí nào sau đây đúng với este?