Muốn cho lượng sinh tố C trong thực phẩm không bị mất trong quá trình chế biến cần chú ý điều gì ?
Chính xác
Xem lời giải
Suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án
ADSENSE
Chủ đề: Đề thi Học Kỳ/Giữa Kỳ
Môn: Công Nghệ Lớp 6
Lời giải:
Báo saiMuốn cho lượng sinh tố C trong thực phẩm không bị mất trong quá trình chế biến cần chú ý:
+ Không nên đun quá lâu
+ Không đun nấu ở nhiệt độ quá cao , tránh làm cháy thức ăn.
+ Các loại ra củ cho vào luộc hay nấu khi nước đã sôi để hạn chế mất vitamin C
Đáp án D
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
Đề thi giữa HK2 môn Công Nghệ 6 năm 2021
Trường THCS Võ Văn Kiệt
19/05/2024
1 lượt thi
0/32
Bắt đầu thi
ADMICRO
YOMEDIA
ZUNIA9