Sắp xếp các thao tác tỉa hoa hồng từ cà chua?

1. Dùng dao cắt ngang gần cuống quả cà chua nhưng còn để dính lại một phần

2. Cuộn vòng từ dưới lên, phần cuống sẽ dùng làm đế hoa

3. Lạng phần vỏ cà chua dày 0,1cm - 0,2cm từ cuống theo dạng vòng trôn ốc xung quanh quả cà chua

Câu hỏi liên quan

• Chất dinh dưỡng nào trong thực phẩm dễ bị hao tổn nhiều trong quá trình chế biến?

• Phương pháp làm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nước được gọi là?

• Phương pháp chế biến thực phẩm nào dưới đây không sử dụng nhiệt?

ZUNIA12

• Đồ ăn nào dưới đây chứa nhiều chất béo nhất?

• Phương pháp chế biến thực phẩm nào dưới đây có sử dụng nhiệt?

• Vi khuẩn sinh sôi và nảy nở mạnh nhất ở nhiệt độ nào?

• Trong các món ăn sau, món nào là món trộn hỗn hợp ?

• Sinh tố nào ít bền vững nhất khi đun nấu?

• Muốn cho lượng sinh tố C trong thực phẩm không bị mất trong quá trình chế biến cần chú ý điều gì ?

• Vitamin nào sau đây giúp ngừa bệnh quáng gà?

• Thế nào là nhiễm trùng thực phẩm?

• Việc phân nhóm thức ăn không bao gồm nhóm nào ?

• Quy trình thực hiện món trộn hỗn hợp nộm rau muống là?

• Nguồn cung cấp của Vitamin C chủ yếu từ?

• Bệnh suy dinh dưỡng làm cho cơ thể phát triển chậm, cơ bắp yếu ớt, bụng phình to, tóc mọc lưa thưa là do trẻ bị?

• Yêu cầu kỹ thuật của món nộm rau muống cần đạt?

• Nhiệt độ nào là an toàn trong nấu nướng ?

• Món ăn nào không thuộc phương pháp làm chín thực phẩm trong nước?

• Có thể thay thế nguyên liệu rau muống bằng nguyên liệu gì ?

• Không nên chắt bỏ nước cơm, vì sẽ mất đi sinh tố nào?