Từ 10 kg gạo nếp (chứa 80% tinh bột), khi lên men sẽ thu được bao nhiêu lít cồn 96^o với %H = 80%? 

Câu hỏi liên quan

• Chất nhận biết saccarozo, mantozo, etanol và formalin là gì?

• Cacbohiđrat nào dưới đây không phản ứng thủy phân trong H⁺ và làm mất màu dung dịch brom?

• Este X chứa vòng benzen có công thức phân từ là C₈H₈O₂. số CTCT của X?

ZUNIA12

• Este X không no, mạch hở, có tỉ khối hơi so với oxi bằng 3,125. Cho X tác dụng NaOH thu được một anđehit và một muối của axit hữu cơ. Số CTCT phù hợp với X?

• Axit, ancol cùng số C thì este có nhiệt độ sôi và độ tan trong nước như thế nào?

• Thủy phân 1 kg khoai chứa 20% tinh bột với %H = 75%, thì thu được khối lượng glucozo?

• Lượng ancol etylic thu được từ quá trình điều chế 1 tấn tinh bột chứa 5% tạp chất trơ với %H = 85%?

• Phát biểu sai trong 4 phát biểu về xenlulozơ, toluen, phenol, glixerol tác dụng với HNO₃/H₂SO₄ đặc. 

  (1) Sản phẩm của các phản ứng đều chứa nitơ

  (2) Sản phẩm của các phản ứng đều có nước tạo thành

  (3) Sản phẩm của các phản ứng đều thuộc loại hợp chất nitro, dễ cháy, nổ

  (4) Các phản ứng đều thuộc cùng một loại phản ứng

• Dãy thủy phân trong dung dịch H₂SO4, đun nóng lần lượt là 3 chất nào?

• Đun 250 gam glucozơ với AgNO₃ /NH₃ được 15 gam Ag, Tính C_M của glucozơ?

• Cho 3,51 gam gồm saccarozơ và glucozơ vào AgNO₃ dư trong NH₃ thu được 2,16 gam Ag. Em hãy tính % saccarozơ?

• Tính chỉ số xà phòng hóa của chất béo có chỉ số axit là 7 chứa tritearoylglixerol còn lẫn một lượng axit stearic?

• Tinh bột và xenlulozơ khác nhau ở đâu?

• Oxi hóa 27 gam glucozơ cần dùng bao nhiêu AgNO₃/NH₃?

• Thủy phân 1 mol peptit mạch hở X được 3 mol Gly và 1 mol Ala. Bao nhiêu liên kết peptit X là gì?

• Tìm Cacbohiđrat X biết chúng có các đặc điểm bên dưới đây?

  - Bị phân hủy trong môi trường axit

  - Thuộc loại polisaccarit

  - Phân tử gồm nhiều gốc β – glucozơ

• Tìm X, Y biết chúng thõa mãn sơ đồ đây X → tinh bột → glucozơ → Y + X?

• Cho 45 gam axit axetic phản ứng với 69 gam ancol etylic (xúc tác H₂SO₄ đặc), đun nóng, thu được 39,6 gam etyl axetat. Hiệu suất của phản ứng?

• Tính chỉ số axit biết cho 14 gam một mẩu chất béo tác dụng với 15ml dung dịch KOH 0,1M.

• Đun 18 gam glucozo với bao nhiêu gam AgNO₃ thì thu được bao nhiêu gam Ag tách ra?