Chất nào sau đây không làm mất màu nước brom?

 

Câu hỏi liên quan

• Thủy phân hoàn toàn một lượng tristrearin trong dung dịch NaOH (vừa đủ), thu được 1 mol glyxerol và:

• Peptit nào sau sẽ không có phản ứng màu biure?

• Khi trung hòa 2,8 gam chất béo cần 3 ml dung dịch KOH 0,1M. Tính chỉ số axit chủa chất béo đó.

ZUNIA12

• Thực hiện thí nghiệm sau theo các bước:

  Bước 1: Cho 2 gam mỡ lợn vào bát sứ đựng dung dịch 10 ml NaOH 30%.

  Bước 2: Đun sôi nhẹ và luôn khuấy đều, thỉnh thoảng cho thêm vài giọt nước cất vào hỗn hợp.

  Bước 3: Sau 10 - 12 phút rót thêm vào hỗn hợp 4 - 5 ml dung dịch NaCl bão hòa nóng, khuấy nhẹ.

  Trong các nhận định sau, nhận định đúng là

• Thủy phân hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH, thu được glixerol, natri stearat và natri oleat. Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần vừa đủ 3,22 mol O₂, thu được H₂O và 2,28 mol CO₂. Mặt khác, m gam X tác dụng tối đa với a mol Br₂ trong dung dịch. Giá trị của a là

• Khi thuỷ phân trong môi trường axit, tristearin ta thu được sản phẩm là

• Axit oleic có công thức phân tử là:

• Tên của đipeptit H₂NCH₂CO-NHCH(CH₃)COOH?

• Cần bao nhiêu kg chất béo chứa 89% khối lượng tristearin (còn 11% tạp chất trơ bị loại bỏ trong quá trình nấu xà phòng) để sản xuất được 1 tấn xà phòng chứa 72% khối lượng natri stearate.

• Xà phòng hoá hoàn toàn m gam lipit X bằng 200 gam dung dịch NaOH 8% sau phản ứng thu được 9,2 gam glixerol và 94,6 gam chất rắn khan. Công thức cấu tạo của X là :

• Cho 28,96 gam hỗn hợp X gồm chất béo Y và axit Z (trong đó Y được tạo từ glixerol và axit Z) tác dụng vừa đủ với 0,1 mol NaOH thu được 1,84 gam glixerol. Phân tử khối của axit Z là:

• Este khi phản ứng với dung dịch NaOH dư, đun nóng không tạo 2 muối ?

• Khi thủy phân peptit: H₂N-CH₂-CO-NH-CH(CH₃)-CONH-CH(COOH)-CH₂-CH₂-COOH

  Sản phẩm dưới đây không thể có?

• Phương pháp chuyển hóa triglixerit lỏng thành triglixerit rắn (tạo bơ nhân tạo) là

• Nhận định đúng về tính chất vật lí của chất béo là:

• Dãy các axit béo là

• Cho 1 mol triglixerit X tác dụng với dung dịch NaOH dư, thu được 1 mol glixerol, 1 mol natri panmitin và 2 mol natri oleat. Phát biểu nào sau đây sai?

• Chất nào sau đây là chất lỏng ở điều kiện thường?

   

• Thủy phân chất nào sau đây trong môi trường kiềm thu được glixerol?

   

• Thành phần chính của chất giặt rửa tổng hợp là: