Cho 1 mol triglixerit X tác dụng với dung dịch NaOH dư, thu được 1 mol glixerol, 1 mol natri panmitin và 2 mol natri oleat. Phát biểu nào sau đây sai?

Suy nghĩ và trả lời câu hỏi trước khi xem đáp án

ADSENSE
Chủ đề: Este - Lipit
Bài: Lipit
ADMICRO
YOMEDIA
ZUNIA9