Cho dãy các chất: C₂H₂, HCHO, HCOOH, CH₃CHO, (CH₃)₂CO, C₁₂H₂₂O₁₁ (mantozơ). Số chất trong dãy tham gia được phản ứng tráng gương là

Câu hỏi liên quan

• Chỉ dùng 1 thuốc thử, hãy phân biệt các dung dịch chất riêng biệt: saccarozo, mantozo, etanol và formalin.

• Thủy phân m gam tinh bột trong môi trường axit (giả sử sự thủy phân chỉ tạo glucozo). Sau phản ứng, đem trung hòa axit bằng kiềm rồi thực hiện phản ứng tráng bạc thu được m gam Ag. Hiệu suất của phản ứng thủy phân tinh bột là:

• Cho các phát biểu sau

       (a) Saccarozơ giống với glucozơ là đều có phản ứng với Cu(OH)₂ (ở nhiệt độ thường) tạo ra dung dịch phức đồng màu xanh lam.

       (b) Saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ đều có phản ứng thuỷ phân.

       (3 Saccarozơ và tinh bột khi bị thuỷ phân tạo ra glucozơ có phản ứng tráng bạc nên saccarozơ cũng như tinh bột đều có phản ứng tráng bạc.

       (d) Có thể phân biệt xenlulozơ và tinh bột bằng phản ứng màu với iot

       (e) Giống như xenlulozơ, amilopectin (trong tinh bột) có cấu tạo mạch không phân nhánh.

  Số phát biểu đúng là

   

ZUNIA12

• Cho 34,2g saccarozơ lẫn mantozơ vào AgNO₃/NH₃ dư, thu được 0,216 gam Ag. Tính độ tinh khiết saccarozơ?

• Cho 50 ml glucozơ với nồng độ bao nhiêu biết khi cho tác dụng với AgNO₃/NH₃ thu được 2,16 gam Ag kết tủa.

• Tìm mối liên hệ giữa x₁ và x₂ là gì nêu ta Ttiến hành 2 thí nghiệm:

  - Thủy phân a mol saccarozo trong H⁺, rồi thực hiện phản ứng tráng gương được x1 mol Ag.

  - Thủy phân a mol mantozo trong H⁺, rồi thực hiện phản ứng tráng gương được x2 mol Ag.

• Tìm cacbohidrat (Z) thõa mãn chuyển hóa: (Z) -Cu(OH)₂/NaOH→ dung dịch xanh lam -^to→ kết tủa đỏ gạch?

• X là một polisaccarit chiếm khoảng 70–80% khối lượng của tinh bột. Phân tử X có cấu tạo mạch cacbon phân nhánh và xoắn lại thành hình lò xo. Tên gọi của X là

• Thủy phân 1 kg khoai chứa 20% tinh bột với %H = 75%, thì thu được khối lượng glucozo?

• Phát biểu nào sau đây sai?

• Cho sơ đồ: CO₂ (1) → (C₆H₁₀O₅)_n (2) → C₆H₁₂O₆ (3) → C₂H₅O (4) → CH₃COOH

  Tên gọi của phản ứng nào sau đây là không đúng:

• Cho dãy các chất: tinh bột, xenlulozơ, amilozơ, fructozơ, saccarozơ. Số chất trong dãy
  thuộc loại monosaccarit là:

• Dãy thủy phân trong dung dịch H₂SO4, đun nóng lần lượt là 3 chất nào?

• Giai đoạn nào có xúc tác axit thõa mãn sơ đồ

  CO₂ -⁽¹⁾→ (C₆H₁₀O₅)_n -⁽²⁾→ C₁₂H₂₂O₁₁ -⁽³⁾→ C₆H₁₂O₆ -⁽⁴⁾→ C₂H₅OH

• Trong phân tử amilozơ các mắt xích liên kết với nhau bằng liên kết nào?

• Tìm công thức của Xenlulozơ điaxetat?

• Tinh bột và xenlulozơ khác nhau về 

• Đốt cháy 10,26 gam một cacbohiđrat X nào dưới đây để thu được 8,064 lít CO₂ (ở đktc) và 5,94 gam H₂O. X có M < 400 và có khả năng phản ứng tráng gương. 

• Cacbohidrat Z tham gia chuyển hóa:

  Z + Cu(OH)₂/OH^-  → dung dịch xanh lam

  Z (t^o) → kết tủa đỏ gạch 

  Vậy Z không thể là chất nào trong các chất cho dưới đây?

• Yếu tố nào dưới đây được sử dụng để làm tăng tốc độ phản ứng khi rắc men vào tinh bột đã được nấu chín để ủ ancol (rượu)?