Tinh bột và xenlulozơ khác nhau về 

Câu hỏi liên quan

• Cặp không đồng phân của nhau trong 4 cặp dưới?

• Chọn ra phương án phân biệt được saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ dạng bột ở bên dưới?

• Nhận biết bột gạo với vôi bột, bột thạch cao (CaSO4.2H₂O), bột đá vôi (CaCO₃) ta nên dùng chất nào?

ZUNIA12

• Cần dùng bao nhiêu kg nho chín chứa 40% đường nho, để sản xuất được 1000 lít rượu vang 20^o. Biết D của C₂H₅OH là 0,8gam/ml và hao phí 10% lượng đường.

• Thành phần chính trong nguyên liệu bông, đay, gai là gì bên dưới đây?

• Lượng ancol etylic thu được từ quá trình điều chế 1 tấn tinh bột chứa 5% tạp chất trơ với %H = 85%?

• Lấy 34,2 gam đường saccarozơ có lẫn một ít đường mantozơ đem thực hiện phản ứng tráng gương với lượng dư dung dịch AgNO₃/NH₃ thu được 0,216 gam Ag. Độ tinh khiết của mẫu đường saccarozơ này là:

• Đốt m gam anđehit fomic, axit axetic, glucozơ, glixerol thu được 29,12 lit CO₂ (đktc) và 27 gam H₂O. Tính %glixerol?

• Cho các phát biểu sau:

  (1)   Glucozơ được gọi là đường nho và saccarozơ được gọi là đường mía.

  (2)     Trong công nghiệp, glucozơ, được điều chế bằng cách thủy phân tinh bột nhờ enzim.

  (3)     Glucozơ và fructozơ đều tác dụng với H₂ (xúc tác Ni, nung nóng) tạo sobitol.

  (4)     Không thể phân biệt saccarozơ và glucozơ bằng dung dịch AgNO₃/NH₃.

  (5)     Tinh bột và xenlulozơ là đồng phân của nhau vì cùng công thức tổng quát (C₆H₁₀O₅)_n.

  (6)     Tinh bột không tác dụng được với Cu(OH)₂  nhưng xenlulozơ thì tác dụng được tạo phức màu xanh lam.

  (7)     Xenlulozơ trinitrat là nguyên liệu để chế tạo thuốc súng không khói.

  Số phát biểu đúng là:

• Trong công nghiệp, để sản xuất gương soi và ruột phích nước, người ta cho dung dịch AgNO₃ trong NH₃ tác dụng với chất nào sau đây?

• Phân biệt 3 dung dịch gồm glixeron, andehit axetic, glucozơ?

• Phát biểu sai trong 6 phát biểu về Glu và chất béo?

  (1) Glucozo được gọi là đường nho do có nhiều trong quả nho chín.

  (2) Chất béo là đieste của glixerol với axit béo.

  (3) Phân tử amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.

  (4) Ở nhiệt độ thường, triolein ở trạng thái rắn.

  (5) Trong mật ong chứa nhiều fructozo.

  (6) Tinh bột là một trong những lương thực cơ bản của con người.

• Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành khí CO₂ và:

• Đi từ 150 gam tinh bột sẽ điều chế được bao nhiêu ml ancol etylic 46^o biết %H = 81% và d = 0,8 g/ml?

• Tìm X, Y, Z thõa mãn bên dưới CO₂ → X → Y → Z. 

• Một hợp chất hữu cơ (X) có %C = 40,0; %H = 6,7 và %O = 53,3. Xác định công thức đơn giản nhất của X. biết rằng M_X = 180. Xác định công thức phân tử của X.

• Đun bao nhiêu gam glucozơ với lượng dư AgNO₃/NH₃ thì được 10,8 gam Ag?

• Đun nóng 34,2 gam mantozơ trong dung dịch axit sunfuric loãng. Trung hòa dung dịch thu được sau phản ứng bằng dung dịch NaOH rồi cho tác dụng hoàn toàn với dung dịch AgNO₃/NH₃ dư, đun nóng thu được 37,8 gam Ag. Hiệu suất của phản ứng thủy phân mantozơ

• Chỉ dùng 1 thuốc thử, hãy phân biệt các dung dịch chất riêng biệt: saccarozo, mantozo, etanol và formalin.

• Chất cho Cu(OH)₂ lần lượt là ancol etylic, glixerol, glucozơ, đimetyl ete và axit fomic.