Cho dãy các chất: tinh bột, xenlulozơ, amilozơ, fructozơ, saccarozơ. Số chất trong dãy
thuộc loại monosaccarit là:

Câu hỏi liên quan

• Cacbohidrat Z tham gia chuyển hóa:

  Z + Cu(OH)₂/OH^-  → dung dịch xanh lam

  Z (t^o) → kết tủa đỏ gạch 

  Vậy Z không thể là chất nào trong các chất cho dưới đây?

• Cho 50 gam hỗn hợp X gồm glucozơ và saccarozơ vào nước thu dược dung dịch Y. Dung dịch Y này làm mất màu vừa đủ 160 gam dung dịch brom 20%. % khối lượng của saccarozơ trong hỗn hợp X là:

• Cho sơ đồ chuyển hóa sau: CO₂ → X → Y → Z. Các chất X, Y, Z là

ZUNIA12

• Khi thuỷ phân 1 kg bột gạo có 80% tinh bột, thì khối lượng glucozơ thu được là bao nhiêu? Giả thiết rằng phản ứng xảy ra hoàn toàn.

• Nhận xét nào sau đây sai

   

• Nếu dùng 1 tấn gỗ chứa 60% xenlulozơ có thể điều chế được bao nhiêu lít ancol 70^o. Biết %H = 70%, d = 0,8 g/ml.

• Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành khí CO₂ và:

• Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat:

  (a) Tất cả các cacbohiđrat đều có phản ứng thủy phân.

  (b) Thủy phân hoàn toàn tinh bột thu được glucozơ.

  (c) Glucozơ, fructozơ và mantozơ đều có phản ứng tráng bạc.

  (d) Glucozơ làm mất màu nước brom.

  Số phát biểu đúng là:

• Cho 0,02 mol saccarozơ và 0,01 mol mantozơ thủy phân được X (%H = 75%). Khi X tác dụng với một lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃ thì lượng Ag là mấy?

• Dãy thủy phân trong dung dịch H₂SO₄ đun nóng lần lượt là gì?

• Chất thuộc loại đisaccarit là

• Có các phát biểu sau đây:

  (1) Amilozơ có cấu trúc mạch không phân nhánh. 

  (2) Glucozơ bị khử hóa bởi dung dịch AgNO₃ trong NH₃.

  (3) Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh.

  (4) Saccarozơ làm mất màu nước brom.

  (5) Fructozơ có phản ứng tráng bạc.

  (6) Glucozơ tác dụng được với dung dịch thuốc tím.

  Số phát biểu đúng là:

• Saccarozơ và mantozơ đều là đisaccarit vì

• Tìm X biết X được sinh ra trong quá trình quang hợp của cây xanh, X tạo với dung dịch iot hợp chất có màu xanh tím ở nhiệt độ thường?

• Trong các phát biểu sau:

  (1) Xenlulozơ tan được trong nước.

  (2) Xenlulozơ tan trong benzen và ete.

  (3) Xenlulozơ tan trong dung dịch axit sunfuric nóng.

  (4) Xenlulozơ là nguyên liệu để điều chế thuốc nổ.

  (5) Xenlulozơ là nguyên liệu để điều chế tơ axetat, tơ visco.

  (6) Xenlulozơ trinitrat dùng để sản xuất tơ sợi.

  Số phát biểu đúng là

• Ancol etylic được điều chế từ tinh bột có %H = 90%. Hấp thụ CO₂ sinh ra khi lên men bao nhiêu gam tinh bột vào nước vôi trong để thu được 330 gam kết tủa và dung dịch X. Biết khối lượng X giảm đi so với khối lượng nước vôi trong ban đầu là 132 gam. 

• Để phân biệt bột gạo với vôi bột, bột thạch cao(CaSO₄ . 2H₂O), bột đá vôi (CaCO₃) có thể dùng chất nào cho dưới đây?

• Cacbohiđrat chứa α–1,4–glicozit và α–1,6–glicozit là chất nào?

• Phát biểu nào sau đây là đúng?

• Đốt cháy hoàn toàn 16,2 gam một cacbohidrat X thu được 13,44 lít khí CO₂ (đktc) và 9 gam nước. Tìm công thức đơn giản nhất của X?