Đặc điểm nào để phân biệt tinh bột và xenlulozơ ?

Câu hỏi liên quan

• Tinh bột và xenlulozơ khác nhau về vấn đề gì?

• Phân tử khối của tinh bột khoảng 299700 đvC. Số mắt xích (-C₆H₁₀O₅-) trong phân tử tinh bột là bao nhiêu?

• Nhận định đúng nào đúng nhất khi nói về tinh bột?

ZUNIA12

• Chọn câu đúng trong các câu sau?

• Để sản xuất đường glucozơ, người ta đi từ tinh bột dựa trên phương trình hoá học của phản ứng sau \({({C_6}{H_{10}}{O_5})_n} + n{H_2}O\mathop \to \limits_{men}^{axit} n{C_6}{H_{12}}{O_6}\)

  Biết hiệu suất của quá trình là 80%. Tính lượng glucozơ thu được từ 1 tấn tinh bột

• Em hãy cho biết phát biểu nào đúng về tinh bột?

• Thủy phân 324 gam tinh bột với hiệu suất của phản ứng đạt 75%, khối lượng glucozơ thu được là bao nhiêu gam?

• Nhận xét nào dưới đây là sai?

• Cho các chất: X: glucozơ; Y: Saccarozơ; Z: Tinh bột; T: Glixerin; H: Xenlulozơ. Những chất bị thuỷ phân là gì?

• Tinh bột, saccarozơ đều có khả năng tham gia phản ứng nào?

• Sản phẩm khi thuỷ phân hòan toàn 1 kg tinh bột là những gì?

• Tìm X biết thủy phân X trong H₂SO₄ loãng thì thu được 1 sản phẩm duy nhất?

• Nhận xét nào sau đây là đúng?

• Phát biểu đúng về tinh bột và xenlulozo?

  (1) Tinh bột và xenlulozơ có cùng công thức chung.

  (2) Tinh bột và xenlulozơ là chất rắn, màu trắng, không tan trong nước kể cả nước nóng.

  (3) Phân tử khối của xenlulozơ lớn hơn tinh bột.

  (4) Tinh bột và xenlulozơ là lương thực của con người.

  (5) Xenlulozơ có nhiều trong các loại củ, quả.

  (6) Tinh bột và xenlulozơ bị thủy phân đều tạo thành glucozơ.

• Chọn một phương án đúng để điền từ hoặc cụm từ vào chổ trống của các câu sau đây : Tương tự tinh bột, xenlulozo không có phản ứng ..(1)…, có phản ứng …(2)… trong dung dịch axit thành …(3)….

• Xác định số mắt xích biết PTK của tinh bột khoảng 299700 đvC?

• Ta nên lựa chọn hóa chất nào dùng để phân biệt glucozơ, hồ tinh bột, rượu etylic?

• Thuỷ phân 1 kg khoai (20% tinh bột) trong axit biết %H = 75% thì glucozơ thu được là nhiêu?

• Đáp án sai về Saccarozo?

• Dựa vào đâu để biết tinh bột và xenlulozơ là những polime thiên nhiên có công thức (C₆H₁₀O₅)_n?