Để sản xuất xà phòng người ta đun nóng axit béo với dung dịch NaOH, Tính Khối lượng glixerol thu được trong quá trình xà phòng hóa 2,225 kg tristearin có chứa 20% tạp chất với dung dịch NaOH (coi như phản ứng này xảy ra hoàn toàn)?

Câu hỏi liên quan

• Phát biểu nào sau đây sai 

• Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng:

• Xà phòng hóa hoàn toàn 17,24g chất béo cần vừa đủ 0,06mol NaOH. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được khối lượng xà phòng là

ZUNIA12

• Phát biểu nào sau đây không đúng ?

• Trong chất béo no có bao nhiêu liên kết π ? 

• Thuỷ phân hoàn toàn chất béo A bằng dung dịch NaOH thu được 1,84g glixerol và 18,24g một muối của axit béo duy nhất. Chất béo đó có công thức là

• Khi đun nóng 2,225 kg chất béo Tristearin (có chứa 20% tạp chất trơ) với dung dịch NaOH dư. Giả sử hiệu suất của phản ứng 100%. Khối lượng glixerol thu được là

• Đun glixerol với hỗn hợp các gồm n axit béo khác nhau (có xúc tác H2SO4) có thể thu được bao nhiêu loại trieste (chỉ tính đồng phân cấu tạo) ?

• Khi thủy phân peptit: H₂N-CH₂-CO-NH-CH(CH₃)-CONH-CH(COOH)-CH₂-CH₂-COOH

  Sản phẩm dưới đây không thể có?

• Cho các sơ đồ phản ứng theo đúng tỉ lệ mol:

  \(\begin{array}{l} \left( a \right){\rm{ }}X{\rm{ }} + {\rm{ }}3{H_2}O\;\mathop {\mathop \to \limits^{{H_2}S{O_4}} }\limits_{{t^o}} {X_1} + {X_2} + {X_3} + {X_4}\\ \left( b \right){\rm{ }}{X_1}\; + {\rm{ }}2{H_2}\mathop \to \limits^{Ni,{t^o}} {X_2}\; \end{array}\)

  Cho biết: X là triglixerit có số liên kết π nhỏ hơn 6 và có 55 nguyên tử cacbon trong phân tử; X₁, X₂, X₃, X₄ là những hợp chất hữu cơ khác nhau, X₂ nhiều hơn X₃ hai nhóm CH₂. Nhận định nào sau đây không đúng?

• Cho các phát biểu sau:

  (1) Chất béo được gọi chung là triglixerit hay triaxylglixerol.

  (2) Chất béo nhẹ hơn nước, không tan trong nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ.

  (3) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là pứ thuận nghịch.

  (4) Tristearin, triolein có công thức lần lượt là: (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅, (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅.

  Số phát biểu đúng là

• Thủy phân hoàn toàn tripanmitin trong dung dịch NaOH đặc, nóng thu được C₁₅H₃₁COONa và

   

• Chất béo ở thể lỏng có thành phần axit béo:

• Muốn trung hòa 5,6 gam một chất béo X đó cần 6ml dung dịch KOH 0,1M. Hãy tính chỉ số axit của chất béo X và tính lượng KOH cần trung hòa 4 gam chất béo có Y chỉ số axit bằng 7.

• Khi thủy phân hoàn toàn 55,95 gam một peptit X thu được 66,75 gam alanin (ɑ-aminoaxit duy nhất). X thuộc loại peptit nào?

• Este có mùi dứa là gì?

• Đipeptit X tạo từ ɑ-aminoaxit A có 1 nhóm –COOH, 1 nhóm –NH₂. Cho 16 gam X tác dụng hết với dung dịch HCl dư, làm khô cẩn thận dung dịch sau phản ứng thu được 25,1 gam chất rắn khan. Aminoaxit A có phân tử khối là?

• Thủy phân a gam đipeptit Glu-Gly trong NaOH dư, đun nóng thu được 17,28 gam hỗn hợp muối. Giá trị của a là?

• Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp gồm các axit béo: axit stearic, axit panmitic, axit oleic. Trong điều kiện thích hợp, số triglixerit mà gồm ít nhất 2 gốc axit được tạo ra là

   

• Công thức cấu tạo của hợp chất (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ có tên gọi là