Chất nào trong số các chất sau có thể vừa dùng để bảo quản thực phẩm, vừa dùng để nuôi cấy vi sinh vật?

Câu hỏi liên quan

• Khi có ánh sáng và giàu CO₂, một loại vi sinh vật có thể phát triển trên môi trường với thành phần được tính theo đơn vị g/l như sau:

  (NH₄)₃PO₄ (0,2);   KH₂PO₄ (1,0);   MgSO₄(0,2);   CaCl₂(0,1);   NaCl(0,5).

  Môi trường mà vi sinh vật đó sống được gọi là môi trường

• Trong những chất hữu cơ sau, chất nào là yếu tố sinh trưởng của vi khuẩn E. Coli?

• Vi khuẩn tía không chứa S dinh dưỡng theo kiểu nào dưới đây?

ZUNIA12

• Ý nào sau đây là sai về quá trình phân giải ở vi sinh vật?

• Vi khuẩn lam dinh dưỡng theo kiểu gì? 

• Nguyên tắc của phương pháp nuôi cấy liên tục là gì?

• Lấy một chiếc ống nghiệm sạch, đổ vào đó một chút dung dịch đường saccarozo, thêm vào đó một ít bột nấm men rồi để vào trong tủ có nhiệt độ 30 – 32°C. Một thời gian sau thấy

• Có một tế bào vi sinh vật, thời gian của một thế hệ là 30 phút. Số tế bào tạo ra từ tế bào nói trên sau 3 giờ là bao nhiêu?

• Vi sinh vật nào thường sinh sản bằng nảy chồi?

• Vi sinh vật nào sau đây thuộc nhóm vi sinh vật hóa tự dưỡng?

     1. Vi khuẩn sắt                  2. Vi khuẩn tía                 

     3. Vi khuẩn lam                 4. Vi khuẩn nitrat hóa      

     5. Vi khuẩn hoại sinh       

     6. Vi khuẩn oxi hóa lưu huỳnh. 

• Nuôi cấy 2 chủng vi khuẩn vào 2 môi trường dinh dưỡng thích hợp, mỗi môi trường 4 ml. Chủng thứ nhất với 2.10⁸ tế bào, chủng thứ hai với 2.10² tế bào. Sau 1 giờ nuôi cấy số lượng chủng một: 16.10⁸ tế bào/ml, chủng thứ hai: 8.10² tế bào/ml. Thời gian một thế hệ mỗi chủng 1 và 2 lần lượt là:

• Cơ chế tác động của hợp chất phênol là gì?

• Đối với vi khuẩn lactic, nước rau quả khi muối chua là môi trường gì?

• Điểm giống nhau cơ bản nhất giữa hai kiểu dinh dưỡng quang tự dưỡng và quang dị dưỡng là gì?

• Vi sinh vật sống kí sinh trong cơ thể người thuộc nhóm vi sinh vật nào sau đây?

• Số lượng tế bào vi khuẩn E.coli sau nuôi cấy thu được 320.000 tế bào. Thời gian để VK phân chia tăng số lượng tế bào, biết số lượng tế bào ban đầu cấy vào là 10⁴, thời gian thế hệ của VK ở 40⁰ C là 20 phút.

• Muối chua rau, thực chất là tạo điều kiện để quá trình nào sau đây xảy ra?

• Tụ cầu vàng sinh trưởng được trong môi trường chứa nước, muối khoáng, nước thịt. Đây là loại môi trường:

• Nấm và các vi khuẩn không quang hợp dinh dưỡng theo kiểu nào dưới đây?

• Để khử trùng phòng thí nghiệm, bệnh viện người ta thường sử dụng các hợp chất phenol vì sao?