So sánh tính chất của glucozo, tinh bột, saccarozơ, xenlulozơ.

(1) Cả 4 chất đều dễ tan trong nước và đều có các nhóm -OH.

(2) Trừ xenlulozơ, còn lại glucozơ, tinh bột, saccarozơ đều có thể tham gia phản ứng tráng bạc.

(3) Cả 4 chất đều bị thủy phân trong môi trường axit.

(4) Khi dốt cháy hoàn toàn 4 chất trên đều thu được số mol CO₂ và H₂O bằng nhau.

(5) Cả 4 chất đều là các chất rắn, màu trắng.

Trong các so sánh trên, số so sánh không đúng là

Câu hỏi liên quan

• Cho dãy các chất: phenyl axetat, metyl axetat, etyl fomat, tripanmitin. Số chất trong dãy khi thủy phân trong dung dịch NaOH (dư), đun nóng sinh ra ancol là

• Sự hidro hóa các axit béo có mục đích:

  1- Từ chất béo không no biến thành chất béo no bền hơn (khó bị ô do phản ứng oxi hóa)

  2- Biến chất béo lỏng (dầu) thành chất béo rắn (magarin).

  3- Chất béo có mùi dễ chịu hơn

  Trong 3 mục đích trên, chọn mục đích cơ bản nhất

• Chất nào dưới đây là metyl axetat?

ZUNIA12

• Phát biểu nào sau đây không đúng?

• Anilin phản ứng với chất nào sau đây tạo kết tủa trắng?

• Trong điều kiện thích hợp glucozơ lên men tạo thành khí CO₂ và

• Trong các chất dưới đây, chất nào có lực bazơ mạnh nhất?

• Chất nào sau đây không có phản ứng với thủy phân?

• Triolein không tham gia phản ứng nào sau đây?

• Đốt cháy hoàn toàn 14,24 gam hỗn hợp X chứa 2 este đều no, đơn chức, mạch hở thu được CO₂ và H₂O có tổng khối lượng là 34,72 gam. Mặt khác đun nóng 14,24 gam X với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được hỗn hợp Y chứa 2 ancol kế tiếp và hỗn hợp Z chứa 2 muối của 2 axit cacboxylic kế tiếp, trong đó có a gam muối A và b gam muối B (M_A < M_B). Tỉ lệ gần nhất của a : b là

   

• Đun nóng 18 gam glucozơ với dung dịch AgNO₃/NH₃ dư thì thu được m gam Ag. Giá trị của m là

• Số amin bậc 2 có công thức phân tử C₄H₁₁N là

• Ở nhiệt độ thường, chất nào sau đây ở trạng thái rắn:

• Chất nào dưới đây làm quỳ tím hóa xanh?

• Cho các phát biểu sau:

  (a) Glucozơ được gọi là đường nho do có nhiều trong quả nho chín.

  (b) Chất béo là đieste của glixerol với axit béo

  (c) Phân tử amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh

  (d) Ở nhiệt độ thường, triolein ở trạng thái rắn

  (e) Trong mật ong chứa nhiều fructozơ

  (f) Tinh bột là một trong những lương thực cơ bản của con người

  Số phát biểu đúng là

• Khi thủy phân tristearin trong môi trường axit, thu được sản phẩm là

• Để tác dụng hết với x mol triglixerit X cần dùng tối đa 7x mol Br₂ trong dung dịch. Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn x mol X trên bằng khí O₂, sinh ra V lít CO₂ (đktc) và y mol H₂O. Biểu thức liên hệ giữa V với x và y là

• Mệnh đề không đúng là:

• Phát biểu nào sau đây đúng?

• Cho 3,54 gam amin đơn chức X phản ứng hoàn toàn với HCl (dư), thu được 5,73 gam muối. Công thức phân tử của X là